一种牛骨白汤调制装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种牛骨白汤调制装置，包括支架、转动座以及加热装置，所述转动座上转动支撑有外桶体，所述外桶体内放置有内桶体，且外桶体与内桶体之间密封形成隔温腔室，所述加热装置的输出端密封连通有第一蒸汽管和第二蒸汽管，所述第一蒸汽管远离加热装置的一端密封贯穿隔温腔室并延伸至内桶体内，所述第二蒸汽管远离加热装置的一端与隔温腔室相连通，所述内桶体内安装有支撑板。本装置在使用时，内桶体边缘处的热量不会向外逸散，使调制过程始终处于稳定的高温环境内，并且高温蒸汽能均匀地向内桶体各处喷射，促使液体的温度均匀升高，较高流速的高压蒸汽也能促使牛骨中的成分析出，缩短牛骨白汤调制所需的时间。
基本信息
专利标题 ：
一种牛骨白汤调制装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202220163746.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2022-01-21
授权号 ：
CN216415934U
授权日 ：
2022-05-03
发明人 ：
王海平
申请人 ：
梁山科达食品有限公司
申请人地址 ：
山东省济宁市梁山县蒙馆路陈楼段
代理机构 ：
山东智汇盛景知识产权代理有限公司
代理人 ：
徐国印
优先权 ：
CN202220163746.4
主分类号 ：
A23L23/00
IPC分类号 ：
A23L23/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L23/00
汤；酱汁；它们的制备或处理
法律状态
2022-05-03 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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