本实用新型公开了一种牛骨白汤熬煮过滤装置，包括底座和加工桶，底座底部固定安装有电机防护座，且电机防护座内固定安装有驱动电机，驱动电机输出端固定安装有延伸至加工桶中的转轴，转轴上固定套装有支撑板，支撑板中开设有三个导向槽，且三个导向槽内均固定设置有固定连接的复位弹簧与移动滑块。本实用新型通过启动驱动电机，驱动电机带动转轴进行转动，转轴带动支撑件上的第一连杆转动，使得第一连杆对吸附在加工桶内壁的牛骨汤料进行反复剐蹭与搅拌，使得牛骨汤料能够均匀地混合在汤内，筛网上下移动使得对加工桶内的牛骨汤料进行动态搅拌，同时也对牛骨汤料进行充分过滤，避免筛网因堵塞影响过滤效果。