本实用新型公开了一种节能炊用燃气燃烧器，包括本体，所述本体的内部设置有天然气管，所述天然气管的一端设置有漏孔，且该端的左侧设置有点火器，所述本体的内部设置有聚热罩，且点火器和漏孔均位于聚热罩的内部，所述聚热罩的侧表面固定连接有导热管，所述导热管的上方设置有反热板，所述导热管的外表面套设有保温棉，且导热管远离聚热罩的一端固定连接有受热箱。本实用新型，通过设置反热板和导热管，有利于提升能源的利用效率，避免资源浪费，设置V字槽和通风管道，通过转动盘带动V字槽进行转动，使得通风管道开口变大，加速装置内部天然气燃烧更加充分，有利于提升天然气的利用率，且操作方便，简单实用。