制作松花皮蛋无铅工艺
被视为撤回的申请
摘要
制作松花皮蛋无铅工艺，属于食品加工中保证食品卫生的一项新技术，在传统的松花皮蛋制作中氧化铅是必不可少的辅助材料，它严重地污染蛋品。本工艺在消除松花皮蛋制作中有毒元素铅对蛋的污染。用该工艺制作成的松花皮蛋，除保持了传统产品的风味外，还具有外壳及蛋体内清洁美观，无黑色铅斑点，经含铅量测试为0.1～0.41PPM，接近于鲜鸭蛋0.08～0.3PPM的含量。
基本信息
专利标题 ：
制作松花皮蛋无铅工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN85100361A
申请号 ：
CN85100361.3
公开（公告）日 ：
1986-08-20
申请日 ：
1985-04-01
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
彭正基杨炳生刘义初陈玲霞
申请人 ：
湖南省益阳县皮蛋厂
申请人地址 ：
湖南省益阳县赫山镇
代理机构 ：
湖南省益阳地区专利事务所
代理人 ：
夏宗福
优先权 ：
CN85100361.3
主分类号 ：
A23L1/32
IPC分类号 ：
A23L1/32
法律状态
1990-07-11 ：
被视为撤回的申请
1987-09-02 ：
实质审查请求
1986-08-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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