抗凝法生产低度白酒
专利权的终止未缴纳年费专利权终止
摘要
本发明的抗凝法生产低度白酒，是将配制低度白酒用的高度白酒，在0℃以上或常温下，直接加入重量比为0.05～0.2％的聚山梨酯-80或聚山梨酯-80与乙醇配制的混合物，然后加水稀释、搅拌调至或低度白酒，采用本方法可使白酒中的固有成分，形成稳定的分散系，即保正原有白酒的风味，又能保证低度白酒的清澈度。
基本信息
专利标题 ：
抗凝法生产低度白酒
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN87100606A
申请号 ：
CN87100606.5
公开（公告）日 ：
1988-01-20
申请日 ：
1987-02-05
授权号 ：
CN87100606B
授权日 ：
1988-08-10
发明人 ：
王献巨
申请人 ：
吉林省食品工业技术咨询服务部
申请人地址 ：
吉林省长春市朝阳区崇智路27号
代理机构 ：
吉林省专利服务中心
代理人 ：
单兆全
优先权 ：
CN87100606.5
主分类号 ：
C12H1/00
IPC分类号 ：
C12H1/00 C12H1/02 C12H1/14
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12H
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿；改变发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法
C12H1/00
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿
法律状态
1991-05-22 ：
专利权的终止未缴纳年费专利权终止
1989-07-05 ：
授权
1988-08-10 ：
审定
1988-01-20 ：
公开
1987-12-23 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
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