食醋红外线陈酿方法及其设备
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

醋类红外陈酿方法及其设备,是利用能为醋体吸收的红外辐射,来加速新醋的化学和物理变化,缩短醋的陈酿期,利用本发明,经过50~200小时的红外辐射处理的醋,在卫生指标、理化指标、感官指标上同自然贮存半年以上的醋基本相同。

基本信息
专利标题 :
食醋红外线陈酿方法及其设备
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN87102079A
申请号 :
CN87102079.3
公开(公告)日 :
1988-03-30
申请日 :
1987-08-31
授权号 :
CN1006718B
授权日 :
1990-02-07
发明人 :
雷鸣书
申请人 :
国防科技大学
申请人地址 :
湖南省长沙市北区
代理机构 :
国防科学技术大学专利办公室
代理人 :
文伟能
优先权 :
CN87102079.3
主分类号 :
C12J1/00
IPC分类号 :
C12J1/00  C12H1/16  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12J
醋;其制备或纯化。
C12J1/00
醋;其制备或纯化
法律状态
1993-01-20 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1990-09-19 :
授权
1990-02-07 :
审定
1988-03-30 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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