蔬菜无罐腌制技术
视为撤回的专利申请
摘要
蔬菜无罐腌制技术是利用塑料食品袋实行的。把蔬菜经过预先处理，加入食盐、白酒、香料等防腐杀菌、增香发酵的配料，再装入塑料食品袋中，进行密封，最好多次密封，成熟后，得到酸菜或咸菜成品。本技术不要传统的陶瓷玻璃坛罐。因此占用地盘少，成本低，操作方便，生产后，边运输，边成熟，大大缩短了生产周期。本技术既适合企业组织大型化生产，也很适合城乡居民自制自用的微型化生产。能充分地利用蔬菜资源。
基本信息
专利标题 ：
蔬菜无罐腌制技术
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1039707A
申请号 ：
CN88105755.X
公开（公告）日 ：
1990-02-21
申请日 ：
1988-07-25
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
杨世球欧阳岭
申请人 ：
杨世球;欧阳岭
申请人地址 ：
湖南省新宁县金峰区粮站
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN88105755.X
主分类号 ：
A23L1/218
IPC分类号 ：
A23L1/218
法律状态
1991-12-18 ：
视为撤回的专利申请
1990-02-21 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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