龙须酥的制作方法
视为撤回的专利申请
摘要
本发明涉及一种食品的生产方法，它以粉丝为主要原料，经油炸而制度龙须酥。现有食用粉丝的方法不能把粉丝作为一种方便食品。本发明提供了一种制作粉丝方便食品的方法。制作龙须酥的方法是，把配好的液体调料放入锅中煮沸，然后倒入香油，等香油热沸后，加入粉丝，粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后，形如龙须。又是龙年研制而成的方法，故取名“龙须酥”。
基本信息
专利标题 ：
龙须酥的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1040308A
申请号 ：
CN88106088.7
公开（公告）日 ：
1990-03-14
申请日 ：
1988-08-20
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张振南
申请人 ：
张振南
申请人地址 ：
安徽省凤台县马店
代理机构 ：
京华专利事务所
代理人 ：
王启明
优先权 ：
CN88106088.7
主分类号 ：
A23L1/00
IPC分类号 ：
A23L1/00
法律状态
1991-12-18 ：
视为撤回的专利申请
1990-03-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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