本发明是关于控制高铬铁水中的铬在常压下氧化损失并对该高铬铁水进行短时脱碳处理的方法。该方法最基本的特征是，从顶吹氧管向容器内的高铬铁水吹入用惰性气体稀释的脱碳用氧化，同时从底吹风口吹入惰性气体对铁水进行强烈搅拌。其他的特征是，在上述脱碳吹炼时，通过控制炉渣量而减少铬氧化损失以及在上述脱碳吹炼后，还进行规定的脱氮处理。因此，本发明在控制铬氧化损失的同时，以低成本得到低氮高铬钢水。