白酒降度去浊除杂的方法
视为撤回的专利申请
摘要

本发明是一种白酒降度去浊除杂的方法,高度白酒在常温下通过装有中空膜的超滤装置,有选择性地截留酒中能引起降度混浊的有机物质和杂味物质,使加水稀释后任意浓度的低度酒都不产生混浊而保持清亮透明,同时随着部分有机物和杂味物质的去除,减少了酒的邪杂味,可使酒的风味更为协调,从而减少贮存期,缩短酒龄,在低酒度下效果更为明显。本发明所用超滤膜易于清洗,可反复使用。

基本信息
专利标题 :
白酒降度去浊除杂的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1041390A
申请号 :
CN89102178.7
公开(公告)日 :
1990-04-18
申请日 :
1989-04-14
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
段永利王元太陆江兰陈敏樊文毅张瑞平
申请人 :
山西省食品工业研究所
申请人地址 :
山西省太原市后王街20号
代理机构 :
山西省专利服务中心
代理人 :
王光华
优先权 :
CN89102178.7
主分类号 :
C12H1/00
IPC分类号 :
C12H1/00  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12H
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿;改变发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法
C12H1/00
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿
法律状态
1992-04-22 :
视为撤回的专利申请
1990-04-18 :
公开
1989-10-25 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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