无脂肪和低脂肪食品的香味传送方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
一种把脂溶香味化合物传送到无脂肪和低脂肪食品中去的方法，脂肪组分已由无脂脂肪代用品取代。香味传送系统包括脂肪球，脂肪球内含有高水平的脂肪香味化合物。脂肪球结合进入无脂肪和低脂肪食品内，以便使脂溶香味化合物以更自然和惯用的方式释放。
基本信息
专利标题 ：
无脂肪和低脂肪食品的香味传送方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1039346A
申请号 ：
CN89104762.X
公开（公告）日 ：
1990-02-07
申请日 ：
1989-07-07
授权号 ：
CN1028199C
授权日 ：
1995-04-19
发明人 ：
诺曼·S·辛格盖尔·安德逊苏斯兰·扑科特阿列特·G·谢泽利奥拉·C·哈奇威尔巴巴拉·J·布思
申请人 ：
纽特拉斯威特公司
申请人地址 ：
美国伊利诺伊州
代理机构 ：
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 ：
章社杲
优先权 ：
CN89104762.X
主分类号 ：
A23D7/00
IPC分类号 ：
A23D7/00 A23L1/221 A23G9/00 A23L1/24 A23C17/00 A23C9/00 A23C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23D
食用油或脂肪，例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油
A23D7/00
含有水相的食用油或脂肪组分，例如人造奶油
法律状态
1998-09-02 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1995-04-19 ：
授权
1991-10-16 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1990-02-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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