一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置，包括发酵柜、烧火炉、控制盒、转盘、吸气机和马达，发酵柜的右侧下端嵌入设置有烧火炉。该实用通过转盘的内部设有烟仓，转盘外壁固定连接有扇叶，且扇叶呈一定角度，使其在烧火炉燃烧时产生烟雾，再通过吸气机将烟雾吸入，并烟雾通过软管将传送至烟仓内，使其均匀的从出气孔喷出，此时由于马达与齿轮配合下，带动转盘，转动的同时带动扇叶转动，使其将出气孔喷出的烟雾产生螺旋上升，由于挂钩与转盘分别处于发酵柜内部上下两端中心，使其螺旋上升的烟雾包裹于挂钩悬挂的香肠四周，从而定向的将烟雾包裹于香肠四周，使其不会变质，产生有害细菌。
基本信息
专利标题 ：
一种用于低脂肪香肠的微生物发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020390273.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-03-25
授权号 ：
CN212051348U
授权日 ：
2020-12-01
发明人 ：
林炳义蔡俊兴林跃林
申请人 ：
福建舜洋食品有限公司
申请人地址 ：
福建省漳州市漳浦县大南坂工业区
代理机构 ：
泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
程昭春
优先权 ：
CN202020390273.2
主分类号 ：
C12M1/00
IPC分类号 ：
C12M1/00 C12M1/36 C12M1/12 A23L13/60 A23L13/70
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/00
酶学或微生物学装置
法律状态
2020-12-01 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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