凝胶食品的生产方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明的凝胶食品是将液态状的果冻类物料先装入容器,然后将另行制备的且凝结成型的奶油类或果酱类物料在预定温度下填加到已装于容器的果冻类物料中,在于前者所含胶凝剂之熔点温度下将容器加热杀菌,另一种方法是将奶油类或果酱类物料与支链淀粉和水混合成糊状物料,冷冻后填加到另行制备的且在凝结前即已装入容器的果冻酱物料中,致使其周围部分的果冻类物料瞬时凝结成薄膜,然后将容器密封,加热杀菌。

基本信息
专利标题 :
凝胶食品的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1044750A
申请号 :
CN89105616.5
公开(公告)日 :
1990-08-22
申请日 :
1989-08-15
授权号 :
CN1030428C
授权日 :
1995-12-06
发明人 :
斋藤智
申请人 :
有限会社菊家
申请人地址 :
日本大分县
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人 :
隗永良
优先权 :
CN89105616.5
主分类号 :
A23L1/05
IPC分类号 :
A23L1/05  A23L1/06  
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法律状态
1997-10-01 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1995-12-06 :
授权
1992-05-20 :
实质审查请求已生效的专利申请
1990-08-22 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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