分离味精生产中菌体蛋白的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明公开了分离味精生产中菌体蛋白的方法,这种方法将脱乙酰壳多糖溶解于酸溶液中作絮凝剂,将絮凝剂加入待处理液(发酵液或白母液),经搅拌,静置,分离上清等步骤组成,可以从发酵液或白母液中分离出菌体蛋白,具有方法简单,能回收菌体蛋白,提高味精质量和产量,减轻对环境污染等多项优点。

基本信息
专利标题 :
分离味精生产中菌体蛋白的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1052772A
申请号 :
CN89109683.3
公开(公告)日 :
1991-07-10
申请日 :
1989-12-27
授权号 :
CN1023756C
授权日 :
1994-02-16
发明人 :
陈燕黄梅银柯建星杨位捷方玉惠
申请人 :
福州市工业科学技术研究所
申请人地址 :
福建省福州市湖东路50-1号
代理机构 :
福州市专利事务所
代理人 :
陈如涛
优先权 :
CN89109683.3
主分类号 :
A23J1/16
IPC分类号 :
A23J1/16  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23J
食用蛋白质组合物;食用蛋白质的加工;食用磷脂组合物
A23J1/00
提取食用蛋白质组合物;整批打蛋和分离蛋黄与蛋白
A23J1/16
从淀粉厂废水或类似废物
法律状态
1996-02-07 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1994-02-16 :
授权
1991-07-10 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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