全骨食品及骨肉混合食品的生产方法
专利申请的驳回
摘要

本发明涉及含骨补钙保健食品的生产技术。采用健康新鲜的畜禽骨为主要原料,加压蒸煮后经粗磨、细磨及均质处理,可制得全骨食品,若再配以肉类、蔬菜及其它调味品,则可制得味道鲜美的骨肉混合食品。采用本发明的方法,能全部利用畜禽骨头的营养成分。所制成的食品营养丰富,易于消化吸收,补钙作用尤为突出,特别适于急需补钙的儿童、青少年和老人食用。并可以用作食品添加剂和营养增强剂生产糕点、面包、果酱等等。

基本信息
专利标题 :
全骨食品及骨肉混合食品的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1048649A
申请号 :
CN90103176.3
公开(公告)日 :
1991-01-23
申请日 :
1990-06-25
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
林茂德
申请人 :
林茂德
申请人地址 :
550001贵州省贵阳市倒岩路一号
代理机构 :
贵州省专利服务中心
代理人 :
周素霞
优先权 :
CN90103176.3
主分类号 :
A23L1/312
IPC分类号 :
A23L1/312  A23L1/29  
法律状态
1997-04-16 :
专利申请的驳回
1992-05-27 :
驳回的专利申请
1991-01-23 :
公开
1990-12-26 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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