软包装水果罐头的加工方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种软包装水果罐头的加工方法,其特征在于采用耐蒸煮复合薄膜袋代替玻璃瓶、金属罐,原味、原汁配方,真空包装,最低热杀菌,急速冷却等工艺精制而成。产品在色香味形方面优于硬罐头,能更好的保持水果的天然风味。同时具有体积小,重量轻,易开启,便携带,节约仓贮容量、运输费用及能源等特点,是水果罐头的换代新产品,也是现代生活最理想的方便食品。

基本信息
专利标题 :
软包装水果罐头的加工方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1051479A
申请号 :
CN90108797.1
公开(公告)日 :
1991-05-22
申请日 :
1990-10-29
授权号 :
CN1025933C
授权日 :
1994-09-21
发明人 :
张永茂
申请人 :
甘肃省农科院果树研究所
申请人地址 :
730070甘肃省兰州市刘家堡省农科院果树研究所
代理机构 :
甘肃省专利服务中心
代理人 :
张建民
优先权 :
CN90108797.1
主分类号 :
A23B7/00
IPC分类号 :
A23B7/00  A23B7/08  A23B7/10  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
法律状态
1996-12-11 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1994-09-21 :
授权
1991-09-18 :
实质审查请求已生效的专利申请
1991-05-22 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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