米质型饮料的生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
“米质型饮料的生产方法”这一发明是关于饮料的生产方法的，特别是关于使用大米(或糯米)为原料的饮料生产方法，其主要技术特征是：通过对大米(或糯米)的粉碎加水拌浆、蒸煮和糖化，使原料中的淀粉转变成可发酵的糖分，其后通过加入酵母醪液进行适时的发酵，使可发酵的糖分在醪液中充分体现其甜度，然后经过加热煮沸、过滤、调配、均质等生产工序，便可生产出品质优良，富有营养，不含酒精的米质型饮料。
基本信息
专利标题 ：
米质型饮料的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1068485A
申请号 ：
CN91104944.4
公开（公告）日 ：
1993-02-03
申请日 ：
1991-07-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
韦正东
申请人 ：
韦正东
申请人地址 ：
530300广西壮族自治区横县食品厂
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN91104944.4
主分类号 ：
A23L2/38
IPC分类号 ：
A23L2/38
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/38
其他非酒精饮料
法律状态
1997-07-23 ：
专利申请的视为撤回
1996-01-10 ：
实质审查请求的生效
1993-02-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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