生产干燥米的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明提供了生产干燥米的方法。该种干燥米使做饭省时且煮熟时与使用电饭煲做出的米饭具有同样好的外观和组织。生产干燥米的方法包括:调节白米的水含量使其在水洗后达到至少23%(重量);将米浸在糖液中使糖侵入米粒并脱掉所含水分的6-38%(重量);将粘附于米的糖液分离;和在米所含淀粉不糊化的条件下对米进行干燥处理。

基本信息
专利标题 :
生产干燥米的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN86108194A
申请号 :
CN86108194.3
公开(公告)日 :
1987-09-09
申请日 :
1986-12-06
授权号 :
CN1012793B
授权日 :
1991-06-12
发明人 :
杉泽公涉木优山口宪章中野满树
申请人 :
好侍食品工业株式会社
申请人地址 :
日本大阪府
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 :
隗永良
优先权 :
CN86108194.3
主分类号 :
A23L1/182
IPC分类号 :
A23L1/182  A23L1/10  
法律状态
2002-01-30 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1992-03-11 :
授权
1991-06-12 :
审定
1987-09-09 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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