用大豆组织蛋白和鸡骨糊生产美鸡食品的方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明公开了一种用大豆组织蛋白和鸡骨糊综合精制而成的美鸡食品的生产方法，方法采用热浸→脱水→配料工艺和铝箔立体袋包装。以达到美鸡食品没有大豆组织蛋白的豆腥味，食用方便，开袋可食，在37℃内可保存一年。用这种方法生产的美鸡食品属于高蛋白，低脂肪、低糖分的理想快餐食品。
基本信息
专利标题 ：
用大豆组织蛋白和鸡骨糊生产美鸡食品的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1076594A
申请号 ：
CN92102169.0
公开（公告）日 ：
1993-09-29
申请日 ：
1992-03-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王再生
申请人 ：
王再生
申请人地址 ：
154500黑龙江省勃利县勃利镇新起街11委8组
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN92102169.0
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20 A23J3/16
法律状态
1998-05-20 ：
专利申请的视为撤回
1994-09-21 ：
实质审查请求的生效
1993-09-29 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN1076594A.PDF
PDF下载
