食品的脱水脱脂方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种食品的脱水脱脂方法，其特征在于：将含有水分及脂质的食品浸渍于脱水脱脂锅内溶剂中，该溶剂与水共沸且能溶解脂质，在减压下加温脱水脱脂锅，将产生的蒸气导入凝缩器冷却，所得到的蒸馏液分离成水与溶剂，仅回收溶剂，使其回流到上述脱水脱脂锅内，同时使上述脱水脱脂锅内溶解脂质的溶剂溢流，导入脂质浓缩锅，在减压下加温脂质浓缩锅，将所产生的溶剂蒸气导入上述凝缩器，使脱水脱脂锅内脂质保持低浓度。
基本信息
专利标题 ：
食品的脱水脱脂方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1068258A
申请号 ：
CN92103766.X
公开（公告）日 ：
1993-01-27
申请日 ：
1992-05-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
黄庆源
申请人 ：
黄庆源
申请人地址 ：
台湾省台北市土林区仰德大道一段24巷2号
代理机构 ：
三友专利事务所
代理人 ：
唐华
优先权 ：
CN92103766.X
主分类号 ：
A23L3/00
IPC分类号 ：
A23L3/00 A23L3/40
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
法律状态
1995-07-19 ：
专利申请的视为撤回
1993-02-24 ：
实质审查请求的生效
1993-01-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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