麦仁系列食品的加工工艺
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是一种麦仁系列食品的加工工艺,将小麦风选去杂,筛选,水洗,匀湿,脱皮,烘干成生麦仁;生麦仁表面喷湿入膨化器膨化,制成膨化麦仁,其他配料也经上述工艺处理,再加大枣、胡萝卜、莲子、百合等,配制成麦仁八宝粥和麦仁八宝酥。八宝粥可煮粥;八宝酥为小食品,八宝酥根据加入作料不同,又分甜味,五香味,麻辣味和孜然味几种。八宝粥有强心,和血,清热,振神,益肾健脾等功能;八宝酥有健胃、健齿、振神、乌发等作用。
基本信息
专利标题 :
麦仁系列食品的加工工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1071312A
申请号 :
CN92105895.0
公开(公告)日 :
1993-04-28
申请日 :
1992-07-24
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
周筠刘克勤任雪超
申请人 :
周筠
申请人地址 :
466000河南省周口市周滨路西段八号
代理机构 :
三高专利事务所
代理人 :
江崇玉
优先权 :
CN92105895.0
主分类号 :
A23L1/10
IPC分类号 :
A23L1/10 A23L1/18 A23L1/30
法律状态
1995-10-25 :
专利申请的视为撤回
1993-04-28 :
公开
1993-03-03 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN1071312A.PDF
PDF下载