一种金丝枣起泡酒的生产方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种金丝枣起泡酒的生产方法是以金丝枣为原料经过(一)原料及原料辅料的准备;(二)三种原酒的制备;(三)调配;(四)灭菌;(五)冷冻过滤;(六)充气灌装;(七)包装。共七道工序,生产出符合《大香槟质量标准》的金丝枣起泡酒,该酒为更进一步开发金丝枣资源提供了一条途径,也为起泡酒增加了一个品种。

基本信息
专利标题 :
一种金丝枣起泡酒的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1070684A
申请号 :
CN92106701.1
公开(公告)日 :
1993-04-07
申请日 :
1992-09-11
授权号 :
CN1043656C
授权日 :
1999-06-16
发明人 :
房崇民李宏身林在泉王照勇王炳军
申请人 :
山东省无棣酿酒厂
申请人地址 :
251900山东省无棣县城内
代理机构 :
山东省专利事务所
代理人 :
徐槐
优先权 :
CN92106701.1
主分类号 :
C12G3/04
IPC分类号 :
C12G3/04  C12G3/02  C12G1/06  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分,如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入; 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法,如配制酒的制备
法律状态
2002-11-06 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
2002-06-12 :
其他有关事项
1999-06-16 :
授权
1993-04-07 :
公开
1993-03-17 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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