银耳多糖饮料及其制备方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是一种银耳多糖饮料及其制备方法。它采用生物发酵工程技术,在以土豆汁为主的液料中用深层液体发酵法接种银耳菌种发酵。将发酵液经过分离后直接调配成银耳多糖饮料,也可将分离后发酵液浓缩、干燥得到银耳多糖粗粉。它充分地发挥了银耳的营养价值和药用价值,提高人体免疫能力,有抗衰老,抗癌防癌等多种功效。它有成本低,原料广泛、效价高、培养条件粗放,能大批量生产及自动化控制。
基本信息
专利标题 :
银耳多糖饮料及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1069866A
申请号 :
CN92108184.7
公开(公告)日 :
1993-03-17
申请日 :
1992-06-24
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
沈蓉张德操王永安赵劲梅
申请人 :
渝州大学
申请人地址 :
630000四川省重庆市沙区先锋街
代理机构 :
重庆市专利事务所
代理人 :
李玉盛
优先权 :
CN92108184.7
主分类号 :
A23L2/02
IPC分类号 :
A23L2/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1998-02-11 :
专利申请的视为撤回
1993-03-17 :
公开
1992-12-16 :
实质审查请求已生效的专利申请
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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