旅游方便姜、蒜片(丸)的制作方法
公开
摘要
近年来，科学界发现姜和蒜对动物脂肪的氧化特性具有很强的对抗作用。它对于心脑血管的淤滞及动脉粥样硬化等能起到有效的减缓作用。但姜和蒜的保存和运输却极为不便。本发明将姜榨取其汁，将蒜碾成糊状，用淀粉作为赋形剂，制成“旅游方便姜蒜片(丸)”。它既保持了姜、蒜原有的保健与调味功能，而且方便，利于携带，又可长期保存。
基本信息
专利标题 ：
旅游方便姜、蒜片(丸)的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1084025A
申请号 ：
CN92110732.3
公开（公告）日 ：
1994-03-23
申请日 ：
1992-09-11
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
叶戈颂
申请人 ：
叶戈颂
申请人地址 ：
630000四川省重庆市邮政局
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN92110732.3
主分类号 ：
A23L1/221
IPC分类号 ：
A23L1/221 A23B7/00
法律状态
1994-03-23 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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