无核桑椹汁饮料及其制备方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明以无性繁殖培养的鲜无核桑椹汁为主，与水、其他天然果汁或天然滋补植物提取液、柠檬酸、蔗糖等配制而成多种饮料。无核桑椹的取汁方法是用经挑选、洗净的鲜无核桑椹打浆、离心分离、脱气和瞬时灭菌处理后取汁。取汁率可达70％以上。无核桑椹原汁在-3～-5℃下可贮存1年以上。本饮料充分保持了鲜桑椹的原有风味、鲜艳的颜色和滋补保健的效果。
基本信息
专利标题 ：
无核桑椹汁饮料及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1086403A
申请号 ：
CN92112928.9
公开（公告）日 ：
1994-05-11
申请日 ：
1992-11-06
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘泽锦陈训庭刘伯坚潘懋盛刘仕贤冯钊罗发苏锡和
申请人 ：
佛山市石湾康得利保健食品饮料厂;广东省农业科学院蚕业研究所
申请人地址 ：
528041广东省佛山市普澜路西南段
代理机构 ：
佛山市专利事务所
代理人 ：
邓英
优先权 ：
CN92112928.9
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1996-02-07 ：
专利申请的视为撤回
1994-05-11 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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