一种桑椹酵素粉及其制备方法
授权
摘要

本发明涉及食品技术领域,尤其涉及一种桑葚酵素粉,还涉及上述的桑葚酵素粉的制备方法。一种桑葚酵素粉,其特征在于,该桑葚酵素粉主要包括以下重量份数的原料:桑椹酵素原浆70‑85、抗性糊精15.0‑30。将桑椹原浆喷粉后制成桑椹酵素粉更易于人们的食用,添加适量的L‑阿拉伯糖及木糖醇可促进桑椹酵素粉中矿物质的吸收,让桑椹酵素粉内的营养元素最大限度的被人体吸收利用,同时通过沸腾造粒机将原料进行造粒处理,使桑椹酵素粉成品不宜结块从而延长桑葚酵素粉的货架期。

基本信息
专利标题 :
一种桑椹酵素粉及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN110037287A
申请号 :
CN201910345217.9
公开(公告)日 :
2019-07-23
申请日 :
2019-04-26
授权号 :
CN110037287B
授权日 :
2022-06-10
发明人 :
邱学良高艳莉孙鲁胡小荣李金华董丽红
申请人 :
山东福田药业有限公司
申请人地址 :
山东省德州市(禹城)国家高新技术产业开发区南环路666号
代理机构 :
北京智桥联合知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
杜瑞锋
优先权 :
CN201910345217.9
主分类号 :
A23L29/30
IPC分类号 :
A23L29/30  A23L33/00  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L29/00
含有添加剂的食品或食料;它们的制备或处理
A23L29/30
含有碳水化合物糖浆;含有糖;含有糖醇,如木糖醇;含有淀粉水解产物,如糊精
法律状态
2022-06-10 :
授权
2019-08-16 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 29/30
申请日 : 20190426
2019-07-23 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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