饮料的制造方法

专利权的终止

摘要

本发明涉及饮料增稠剂／乳化剂体系，该体系是三种材料的掺混物：藻酸丙二醇酯（一种表面活性增稠剂），汉生胶（一种假塑性增稠剂）和瓜尔豆胶（一种牛顿增稠剂）。该体系为饮料提供了非常稳定的水包油型乳化液，使饮料即使在酸性pH值下也是有均匀稠度。该体系使用低的总胶量（在一份消费饮料量中小于0．4%）但提供了不致过分稠厚且使油非常稳定的乳化液。

基本信息

专利标题：

饮料的制造方法

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN1074347A

申请号：

CN92113395.2

公开（公告）日：

1993-07-21

申请日：

1992-10-28

授权号：

CN1046845C

授权日：

1999-12-01

发明人：

Ｊ·Ｒ·邦格Ｂ·Ｌ·凯勒Ｒ·Ｅ·塔尔

申请人：

普罗格特－甘布尔公司

申请人地址：

美国俄亥俄州

代理机构：

中国专利代理(香港)有限公司

代理人：

张元忠

优先权：

CN92113395.2

主分类号：

A23L2/00

IPC分类号：

A23L2/00 A23L2/02 A23L1/05

IPC结构图谱

A部——人类生活必需

A23

其他类不包含的食品或食料；及其处理

A23L

不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存

A23L2/00

非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备

法律状态

2012-12-26 ：

专利权的终止

专利权有效期届满号牌文件类型代码 : 1611
号牌文件序号 : 101371127080
IPC(主分类) : A23L 2/00
专利号 : ZL921133952
申请日 : 19921028
授权公告日 : 19991201
期满终止日期 : 20121028

2006-05-03 ：

专利申请权、专利权的转移专利权的转移

变更事项 : 专利权人
变更前权利人 : 普罗格特-甘布尔公司
变更后权利人 : 饮料控股责任有限公司
变更事项 : 地址
变更前权利人 : 美国俄亥俄州
变更后权利人 : 美国马萨诸塞
登记生效日 : 20060324

1999-12-01 ：

授权

1995-04-05 ：

实质审查请求的生效

1993-07-21 ：

公开

注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。

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