含酒固体饮料制造方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明涉及一种含酒固体饮料的生产方法和配方。本发明采用葡萄糖佐以水果等各种天然营养物质的抽提物作为载体,吸附高纯度烈性酒及其发酵底物。所制成的含酒固体饮料冲泡后既是一种低度酒,又是一种营养滋补饮料,对人体具有一定的保健作用。如果将载体干燥脱去分子结晶水,加进CO2起泡剂,可制成产气固体香槟酒。本品方便携带和保存。

基本信息
专利标题 :
含酒固体饮料制造方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN86100632A
申请号 :
CN86100632.1
公开(公告)日 :
1987-08-05
申请日 :
1986-01-21
授权号 :
CN1020470C
授权日 :
1993-05-05
发明人 :
刘昕庞义陈晓雯
申请人 :
中山大学
申请人地址 :
广东省广州市新港西路
代理机构 :
中山大学专利事务所
代理人 :
叶贤京
优先权 :
CN86100632.1
主分类号 :
C12G3/00
IPC分类号 :
C12G3/00  C12G3/04  C12G3/06  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/00
其他酒精饮料的制备
法律状态
1996-03-06 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1993-05-05 :
授权
1989-03-22 :
实质审查请求
1987-08-05 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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