袋装干菜肉的制作方法
专利申请的视为撤回
摘要

一种袋装干菜肉的制作方法。鲜雪菜经清选、堆放发黄、清洗、切碎、脱水、腌渍、烘干后,再加入肉、味精、姜、白糖、辣椒等辅料,经拌匀后进行煨蒸。将煨蒸后的干菜肉冷却后,用无毒塑料袋进行真空包装,即获得一种袋装干菜肉。该袋装干菜肉可进行大批量工业化生产。用本发明所制作的袋装干菜肉与传统的干菜肉相比具有携带、食用方便,保质期长的特点。该袋装干菜肉特别适合作为野外工作者、旅游者、学生、部队的一种方便菜肴。

基本信息
专利标题 :
袋装干菜肉的制作方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1088403A
申请号 :
CN92114683.3
公开(公告)日 :
1994-06-29
申请日 :
1992-12-15
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
张正明
申请人 :
张正明
申请人地址 :
322100浙江省东阳市朝阳新村42幢西单元402室
代理机构 :
浙江省金华市专利事务所
代理人 :
胡杰平
优先权 :
CN92114683.3
主分类号 :
A23L1/218
IPC分类号 :
A23L1/218  
法律状态
1999-03-10 :
专利申请的视为撤回
1995-06-14 :
实质审查请求的生效
1994-06-29 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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