枇杷果汁饮料及其生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明公开了一种枇杷果汁饮料及其生产方法，以含有维生素C、还原糖、蛋白质、柠檬酸、鞣酸及钠、钾、钙、铁、磷等多种成分的枇杷果汁为主要原料，加入优质糖和优质水配制成各种饮料。其生产方法是：选果→去核→压榨及汁渣分离→精滤→调配→均质→灌装→封瓶→灭菌→成品。灭菌公式为90～95℃/30分钟，灭菌后迅速强制降温到38℃以下。具有保持枇杷鲜果所含营养成分和药效成分，能治疗支气管炎，肺炎及长期抽烟引起的咳嗽等疾病。
基本信息
专利标题 ：
枇杷果汁饮料及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1075065A
申请号 ：
CN92114965.4
公开（公告）日 ：
1993-08-11
申请日 ：
1992-12-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
莫立钊熊云新覃集先廖光元朱科贤黎奕祖
申请人 ：
广西壮族自治区玉林地区亚热带保健饮料食品研究所
申请人地址 ：
537000广西壮族自治区玉林市东门路43号
代理机构 ：
玉林地区专利事务所
代理人 ：
邱振泉
优先权 ：
CN92114965.4
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1998-02-11 ：
专利申请的视为撤回
1995-11-08 ：
实质审查请求的生效
1993-08-11 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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