一种液体型高能量流质及其制备方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种液体型高能量流质及其制备方法，这种流质是采用DE值10～25的糊精，蛋白质及其水解物，油脂、钠盐或钾盐等组分组成，它采取在制备过程中糊精与蛋白质及其水解物混合之前先在糊精液中加入有钠盐或钾盐，并在各组合混合后高温杀菌前将混合液用食用碱pH调整值在6.0以上的方法，从而使本发明具有使用安全方便，高能量，适用范围广，稳定性好，无分离沉淀等现象发生等特点。
基本信息
专利标题 ：
一种液体型高能量流质及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1077601A
申请号 ：
CN93101961.3
公开（公告）日 ：
1993-10-27
申请日 ：
1993-02-11
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
丁玉庭
申请人 ：
丁玉庭
申请人地址 ：
310016浙江省杭州市甘王新村杭冷老宿舍204室
代理机构 ：
杭州市专利事务所
代理人 ：
翁霁明
优先权 ：
CN93101961.3
主分类号 ：
A23L1/09
IPC分类号 ：
A23L1/09
法律状态
1997-02-05 ：
专利申请的视为撤回
1994-08-17 ：
实质审查请求的生效
1993-10-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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