液体咖啡香精的制备方法
专利权的终止专利权有效期届满
摘要
一种制备液体咖啡香精的方法，这种香精含有浓缩的来自咖啡研磨机气体凝霜的各种咖啡香味化合物。该方法制备的咖啡香味物质得率较高，质量较好。此外，所生产的液体香精基本不含二氧化碳。这种液体香精可用于对咖啡粉、甘油酯或其他食品基质进行增香处理。经用这种液体香精进行增香处理的咖啡粉，具有“奶油似的”、“烘炒与磨碎”咖啡的香味。
基本信息
专利标题 ：
液体咖啡香精的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN86102814A
申请号 ：
CN86102814.7
公开（公告）日 ：
1986-10-22
申请日 ：
1986-04-23
授权号 ：
CN86102814B
授权日 ：
1988-08-24
发明人 ：
约瑟夫·安东尼·马斯托罗伯特·安东尼·斯卡雷拉哈罗德·威廉·雅克特安吉洛·文森特·里奥洛尼古拉·I·德拉·费夫
申请人 ：
通用食品公司
申请人地址 ：
美国纽约州怀特普兰斯北街250号
代理机构 ：
中国专利代理有限公司
代理人 ：
李雒英
优先权 ：
CN86102814.7
主分类号 ：
A23F5/46
IPC分类号 ：
A23F5/46
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F5/00
咖啡；咖啡代用品；其配制品
A23F5/46
咖啡香料；咖啡油；对咖啡或咖啡萃取物进行增香处理
法律状态
2001-12-12 ：
专利权的终止专利权有效期届满
1989-06-28 ：
授权
1988-08-24 ：
审定
1986-10-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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