葛根淀粉(葛粉)及其制作工艺
专利申请的视为撤回
摘要

本发明公开了一种葛根淀粉(葛粉)及其制作工艺,它是采用物理方法从葛根中制取的天然营养食品,它富含淀粉、全糖、蛋白和脂肪,钙、锌、铜、铁、硒多种微量元素及十余种氨基酸。本发明的工艺步骤是:清洗葛根并去皮→破碎→清洗分离→一次沉淀→加水搅拌过滤→二次沉淀→抽取中层溶浆过滤→反复加水搅拌沉淀→分离→干燥→优质葛粉,加水搅拌剩余的上、下层溶浆过滤→反复加水搅拌沉淀→分离→干燥→次级葛粉,其工效高,浪费少,本发明工艺制成的本发明食品的技术指标和质量要求均达到和超过类似食品的标准和要求。

基本信息
专利标题 :
葛根淀粉(葛粉)及其制作工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1093877A
申请号 :
CN93104516.9
公开(公告)日 :
1994-10-26
申请日 :
1993-04-19
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
邵仙墙邓耀明张雪赋李金洪
申请人 :
湖北省钟祥市葛粉厂
申请人地址 :
431934湖北省钟祥市客店镇葛粉厂
代理机构 :
湖北省专利事务所
代理人 :
胡继海
优先权 :
CN93104516.9
主分类号 :
A23L1/0522
IPC分类号 :
A23L1/0522  
法律状态
1997-08-20 :
专利申请的视为撤回
1994-11-02 :
实质审查请求的生效
1994-10-26 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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