天然红枣汁及其制备工艺
专利申请的视为撤回
摘要
一种天然红枣汁及其制备工艺，将选好的红枣干洗净蒸熟，除皮脱核，另用热水溶解辅料，将红枣浆与辅料在胶体磨中研匀，加入抗氧剂等，在配料搅拌罐中混匀，均质、分装，蒸汽灭菌即得。本发明的红枣汁营养成分不受破坏，不易污染，保持了红枣的自然风味，具有多种医疗保健功能。其生产周期短，能耗低，适用于小厂生产。
基本信息
专利标题 ：
天然红枣汁及其制备工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1094593A
申请号 ：
CN93105510.5
公开（公告）日 ：
1994-11-09
申请日 ：
1993-05-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李振宏
申请人 ：
李振宏
申请人地址 ：
529000广东省江门市胜利路130号
代理机构 ：
三环专利事务所
代理人 ：
温旭
优先权 ：
CN93105510.5
主分类号 ：
A23L2/04
IPC分类号 ：
A23L2/04 A23L1/212
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
A23L2/04
汁液提取
法律状态
1998-12-16 ：
专利申请的视为撤回
1994-11-09 ：
公开
1994-11-02 ：
实质审查请求的生效
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
