香酥豆负压加工方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种香酥豆负压加工方法，其工艺是将豆类经浸泡—蒸煮—浸泡香味—真空和远红外(或微波)脱水及变熟。经这种方法加工的香酥豆具有可大规模生产，不含油质，保质期长，可加入多种香味和豆类外皮不破损，外观完整等特点。
基本信息
专利标题 ：
香酥豆负压加工方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1091600A
申请号 ：
CN93110140.9
公开（公告）日 ：
1994-09-07
申请日 ：
1993-03-03
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
马英卓
申请人 ：
马英卓
申请人地址 ：
130021吉林省长春市吉林工学院基础部
代理机构 ：
吉林省专利服务中心
代理人 ：
张伟
优先权 ：
CN93110140.9
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20
法律状态
1997-11-12 ：
专利申请的视为撤回
1994-09-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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