香酥酱烤鸭
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

香酥酱烤鸭是一种新型酱料腌制并改良了烘烤过程的可直接食用酱制烤鸭。白条鸭涂抹新型酱料、淮盐和脆皮水,在长时间腌制之后再进行烘烤,烘烤时严格控制烤鸭的温度和适度在一个固定的范围。烘烤之后的烤鸭已经入味,在食用时无需其他调料相佐。并且烤鸭放凉后,只需要通过微波炉加热即可恢复到脆皮状态。

基本信息
专利标题 :
香酥酱烤鸭
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN101028107A
申请号 :
CN200610057966.4
公开(公告)日 :
2007-09-05
申请日 :
2006-03-02
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
许薇许充
申请人 :
许薇;许充
申请人地址 :
100021北京市朝阳区南新园中街110楼410室
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN200610057966.4
主分类号 :
A23L1/315
IPC分类号 :
A23L1/315  A23L1/24  A23L1/01  
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法律状态
2010-08-11 :
发明专利申请公布后的视为撤回
号牌文件类型代码 : 1603
号牌文件序号 : 101003936706
IPC(主分类) : A23L 1/315
专利申请号 : 2006100579664
公开日 : 20070905
2009-06-17 :
地址不明的通知
收件人 : 许充
文件名称 : 第一次审查意见通知书
2007-10-31 :
实质审查的生效
2007-09-05 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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