一种微胶囊茶及其制备方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明应用微胶囊技术加工茶制品，将茶叶粉末或浸出物作为囊心物质，均匀分散于以水溶性树脂、蛋白类物质作为囊材的水溶液中，可加入絮凝剂和浸润剂以提高包覆质量，制成的微胶囊茶，充分保留和强化了茶的营养成分和风味特征，提高了茶的利用率，制品性能稳定，便于使用、贮存和再加工，扩大了茶在食品和饮料行业的应用领域。$#!
基本信息
专利标题 ：
一种微胶囊茶及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1091900A
申请号 ：
CN94101969.1
公开（公告）日 ：
1994-09-14
申请日 ：
1994-03-03
授权号 ：
CN1060618C
授权日 ：
2001-01-17
发明人 ：
于宙钟洁
申请人 ：
于宙
申请人地址 ：
230022安徽省合肥市黄山路373号合肥联合大学职工2楼204室
代理机构 ：
中国科学技术大学专利事务所
代理人 ：
汪祥虬
优先权 ：
CN94101969.1
主分类号 ：
A23F3/16
IPC分类号 ：
A23F3/16 A23F3/00 A23P1/04
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/16
茶提取；茶萃出物；茶萃出物处理；制备速溶茶
法律状态
2004-05-05 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
2001-01-17 ：
授权
1995-01-25 ：
实质审查请求的生效
1994-09-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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