甜辣味腌蛋及其生产方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种甜辣味腌蛋的配方,其特征在于:鸡蛋(可以视口味用其他禽类的蛋)、高度白酒、白糖、辣椒、调味品。它的制作方法为:(1)煮蛋;(2)加白糖及高度白酒;(3)将汤放如瓷制容器;(4)将鸡蛋摆入该瓷制容器内;(5)密封;(6)制成。本发明的优越性:1.操作简便,制品成熟时间短;2.营养成分保存完好;3.制成品蛋黄颜色鲜艳,馛味浓郁,贮藏性好。
基本信息
专利标题 :
甜辣味腌蛋及其生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1954710A
申请号 :
CN200510015650.4
公开(公告)日 :
2007-05-02
申请日 :
2005-10-27
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
赵发
申请人 :
天津中英纳米科技发展有限公司
申请人地址 :
300384天津市南开区物华道2号华苑产业区海泰大厦火炬园A座4-42室
代理机构 :
国嘉律师事务所
代理人 :
林宏
优先权 :
CN200510015650.4
主分类号 :
A23L1/32
IPC分类号 :
A23L1/32 A23L1/01 A23L1/221 A23B5/14
法律状态
2009-06-24 :
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-05-02 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN1954710A.PDF
PDF下载