一种含蘸碟的豆腐干制造方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

本发明公开一种含蘸碟的豆腐干制造方法,将卤制定味的豆腐干使用真空包装,风味调味料使用塑料碟包装,分别选用不同的灭菌方法灭菌,配以辅助食用工具,共同装入一外包装袋内,由消费者蘸食,充分保留调味料的原味,使消费者能品尝到风味更好的休闲豆腐干食品。

基本信息
专利标题 :
一种含蘸碟的豆腐干制造方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1759732A
申请号 :
CN200510021999.9
公开(公告)日 :
2006-04-19
申请日 :
2005-11-04
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
刘东
申请人 :
刘东
申请人地址 :
610501四川省成都市新都区新繁镇正北街16号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN200510021999.9
主分类号 :
A23L1/20
IPC分类号 :
A23L1/20  
法律状态
2007-10-31 :
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-06-07 :
实质审查的生效
2006-04-19 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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