一种茶多酚解毒食用油及其制造方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种茶多酚成分解毒食用油的制作方法，先将茶多酚与少量食用油混合，调和成含较高浓度茶多酚的食用油，再将此调和好的食用油与灭菌后的食用油按适当比例进行调和混匀，最后进行灌装，成品食用油的茶多酚含量应达到0.1％－0.5％。本发明以从茶叶中提取的天然复合物茶多酚作为添加剂，加入食用油中，它能有效消除被重金属污染的食品对人体的危害，并且还能延长食用油的保质期。
基本信息
专利标题 ：
一种茶多酚解毒食用油及其制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1748539A
申请号 ：
CN200510061038.0
公开（公告）日 ：
2006-03-22
申请日 ：
2005-10-10
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘慧刚徐立红
申请人 ：
浙江大学
申请人地址 ：
310031浙江省杭州市延安路353号浙江大学湖滨校区
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN200510061038.0
主分类号 ：
A23D9/00
IPC分类号 ：
A23D9/00 C07C39/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23D
食用油或脂肪，例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油
A23D9/00
其他食用油或脂肪，例如松酥油脂、烹饪用油
法律状态
2007-09-19 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2006-05-24 ：
实质审查的生效
2006-03-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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