一种红曲菌液态发酵生产橙色素的方法
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
摘要
红曲菌液态发酵生产橙色素的方法，属于生物工程和色素制备技术领域。本发明以一株高产色素红曲霉菌9903为出发菌株，生产以橙色素为主的红曲色素，并提高橙色素含量及色调(OD465nm/OD510nm)，确定了最佳发酵培养基配方，在15L的自动发酵罐中，以玉米淀粉和无机氮源硫酸铵为碳、氮源的发酵液色价达到121.7U/mL，色调值达到1.13；发酵动力学的初步研究表明，橙色素的生产与菌体生长有一定的偶联关系；提供了几种橙色素的精制方法：由发酵液直接进行喷雾干燥得到粉末状的橙色素产品，是显橙色调的多种色素的混合物，其橙色素色价达1030.75U/g，色调值达1.99；经有机溶剂萃取后进行喷雾干燥，色价达2000U/g以上，色调值达2.45；或经过板层析或柱层析精制后得到纯的橙色素针状结晶。
基本信息
专利标题 ：
一种红曲菌液态发酵生产橙色素的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1814783A
申请号 ：
CN200510095761.0
公开（公告）日 ：
2006-08-09
申请日 ：
2005-11-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
许赣荣张慧娟
申请人 ：
江南大学
申请人地址 ：
214036江苏省无锡市惠河路170号
代理机构 ：
无锡市大为专利商标事务所
代理人 ：
时旭丹
优先权 ：
CN200510095761.0
主分类号 ：
C12P23/00
IPC分类号 ：
C12P23/00 C12P17/18 C09B61/00 C12R1/66
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P23/00
含有共轭双键连接的至少含10个碳原子的不饱和侧链的环己烯环的化合物的制备
法律状态
2010-01-13 ：
专利权的终止(未缴年费专利权终止)
2007-11-07 ：
授权
2006-10-04 ：
实质审查的生效
2006-08-09 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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