一种纯天然彩色拉肠粉及其制作方法
专利权的终止
摘要

本发明公开了一种纯天然彩色拉肠粉及其制作方法,其中彩色拉肠粉是由重量份的精白米50份、糯米10份、净水100份和彩色蔬果汁50份磨制的至少一种彩色米浆与适量的馅料蒸制而成。制作方法是:(1)将精白米和糯米洗净后加净水浸泡约8小时;(2)将新鲜蔬果洗净后榨汁得到彩色蔬果汁;(3)将彩色蔬果汁加入浸泡的米水内,并一起磨制成彩色米浆;(4)在托盘上铺上湿布,倒入磨好的彩色米浆,米浆厚度0.8~1.0mm,然后在米浆中放上适量馅料,推入蒸炉中高温蒸90秒,然后拉出托盘稍冷却后用切板将粉皮刮下,推卷成卷条状即可。本发明的彩色拉肠粉具有营养丰富、色彩多样的优点。

基本信息
专利标题 :
一种纯天然彩色拉肠粉及其制作方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1788603A
申请号 :
CN200510100908.0
公开(公告)日 :
2006-06-21
申请日 :
2005-11-07
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
庞兆广
申请人 :
庞兆广
申请人地址 :
510040广东省广州市连新路171号广东省科技厅大楼301室
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN200510100908.0
主分类号 :
A23L1/10
IPC分类号 :
A23L1/10  A23L1/212  A23L2/02  
法律状态
2015-12-23 :
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101639682187
IPC(主分类) : A23L 1/10
专利号 : ZL2005101009080
申请日 : 20051107
授权公告日 : 20080220
终止日期 : 20141107
2008-02-20 :
授权
2006-08-16 :
实质审查的生效
2006-06-21 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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