利用羊肚菌发酵液培养青春双歧杆菌的配方和方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要

本发明提供一种利用羊肚菌发酵液培养青春双歧杆菌的配方和方法。首先提供一种优化的羊肚菌液体发酵培养基,其配方为4%蔗糖,0.4%胰蛋白胨,0.15%酵母粉,0.08%天门冬酰胺,MgSO4·7H2O 0.5g/l,KH2PO41.45g/l,Na2HPO4·2H2O 0.48g/l,VB125mg/l,CaCl20.013g/l,微量元素溶液1.0ml/l。其次,提供一种利用该优化的培养基发酵羊肚菌的方法,即接种量为2%,静止、避光培养10天,培养温度为26℃。最后,提供一种利用羊肚菌发酵液培养双歧杆菌的方法:将青春双歧杆菌菌种活化扩培后,以3%接种量接种于羊肚菌发酵液滤液中,37℃厌氧培养12h。使用本发明所述方法,可以使青春双歧杆菌在羊肚菌发酵液中正常增殖,12h发酵终点时活菌数达到1.32×109cfu/ml以上,发酵液中多糖含量为1000mg/l以上。

基本信息
专利标题 :
利用羊肚菌发酵液培养青春双歧杆菌的配方和方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1958782A
申请号 :
CN200510110023.9
公开(公告)日 :
2007-05-09
申请日 :
2005-11-03
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
邢增涛刘景圣
申请人 :
邢增涛;刘景圣
申请人地址 :
201106上海市闵行区南华路35号上海市农业科学院食用菌研究所
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN200510110023.9
主分类号 :
C12N1/14
IPC分类号 :
C12N1/14  C12N1/20  C12P19/04  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N1/00
微生物本身,如原生动物;及其组合物;繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法;制备或分离含有一种微生物的组合物的方法;及其培养基
C12N1/14
真菌;其培养基
法律状态
2009-02-11 :
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-07-04 :
实质审查的生效
2007-05-09 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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