一种杀菌保鲜剂及其用途
专利权的终止
摘要

本发明公开了一种杀菌保鲜剂及其用途。本发明所提供的鲜肉、果蔬杀菌保鲜剂,每100ml含有如下组分:葡萄柚种子提取物0.005~3ml;尼生素(Nisin)0.005~3g;加无菌水到100ml。在本发明杀菌保鲜剂中,葡萄柚种子提取物、尼生素(Nisin)、茶多酚提取物、水溶性壳聚糖、抗坏血酸(Vc)等均是从植物或者动物中提取的天然产物,使用安全、无任何毒副作用,且具生物降解性,合乎卫生要求。本发明杀菌保鲜剂配制简单,不仅可以应用于屠宰场,鲜肉和新鲜果蔬批发市场,超市,且可应用于一般家庭,它不仅可用于鲜肉的保鲜,还可用于果蔬的保鲜,应用范围广泛。

基本信息
专利标题 :
一种杀菌保鲜剂及其用途
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1748584A
申请号 :
CN200510117218.6
公开(公告)日 :
2006-03-22
申请日 :
2005-11-01
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
罗云波许文涛屈玮黄昆仑邓爱科郭峰杨加佳
申请人 :
中国农业大学
申请人地址 :
100083北京市海淀区清华东路17号136信箱
代理机构 :
北京中安信知识产权代理事务所
代理人 :
徐林
优先权 :
CN200510117218.6
主分类号 :
A23L3/34
IPC分类号 :
A23L3/34  A23L3/3463  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存,例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/34
用化学品处理
法律状态
2011-02-02 :
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101035916051
IPC(主分类) : A23L 3/34
专利号 : ZL2005101172186
申请日 : 20051101
授权公告日 : 20070207
终止日期 : 20091201
2007-02-07 :
授权
2006-05-17 :
实质审查的生效
2006-03-22 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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