一种大蒜低聚果糖的生产方法
专利权的终止
摘要
本发明公开了一种大蒜低聚果糖的生产方法，该方法将各种大蒜原料处理制得大蒜多糖粗提取液，再经精制处理后获得澄清透明的精制大蒜多糖提取液；进而用食用级酸等调节提取液pH1.0～2.5进行水解，使其还原值达到10～35％，即得聚合度为3～10的大蒜低聚果糖溶液。本发明利用大蒜原料或其废弃物生产低聚果糖产品，有助于减缓大蒜原料的积压，有助于开发以大蒜低聚果糖为原料的药品或保健食品，可以大大提供大蒜深加工产品的附加值。
基本信息
专利标题 ：
一种大蒜低聚果糖的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1793385A
申请号 ：
CN200510120909.1
公开（公告）日 ：
2006-06-28
申请日 ：
2005-12-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
黄雪松
申请人 ：
暨南大学
申请人地址 ：
510632广东省广州市天河区黄埔大道西601号
代理机构 ：
广州市华学知识产权代理有限公司
代理人 ：
陈燕娴
优先权 ：
CN200510120909.1
主分类号 ：
C13K3/00
IPC分类号 ：
C13K3/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C13
糖工业
C13K
通过自然资源获得或用双糖、低聚糖或多糖自然发生水解获得的糖类
C13K3/00
转化糖；从转化糖中分离葡萄糖或果糖
法律状态
2013-02-27 ：
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101402335902
IPC(主分类) : C13K 3/00
专利号 : ZL2005101209091
申请日 : 20051228
授权公告日 : 20090701
终止日期 : 20111228
号牌文件序号 : 101402335902
IPC(主分类) : C13K 3/00
专利号 : ZL2005101209091
申请日 : 20051228
授权公告日 : 20090701
终止日期 : 20111228
2009-07-01 ：
授权
2006-08-23 ：
实质审查的生效
2006-06-28 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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