一种测定苹果汁饮料中苹果汁含量的方法
发明专利申请公布后的驳回
摘要
本发明公开了一种测定苹果汁饮料中苹果汁含量的方法。本发明方法，包括如下步骤：1)苹果汁饮料样品缓冲系数的测定：向苹果汁饮料中添加柠檬酸，测定溶液的pH值；以柠檬酸的添加量为Y轴，以H+浓度为X轴，进行线性回归，所得的直线方程的斜率为待测苹果汁饮料的缓冲系数a；其中，柠檬酸的添加量以g/L计，H+浓度以mol/L计；2)计算苹果原汁浓度：按照公式I计算苹果汁饮料中苹果原汁含量C，其中，苹果原汁含量C单位为体积百分含量。本发明方法设备要求低，测定精度高，测试方法简单，速度快，适宜于各种苹果汁饮料的测定；实用性强，适宜于苹果原汁及苹果汁饮料的检测，对环境适应性强，便于在现场使用。C＝(a－884.7642)/54.2005 (公式I)
基本信息
专利标题 ：
一种测定苹果汁饮料中苹果汁含量的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1776428A
申请号 ：
CN200510126178.1
公开（公告）日 ：
2006-05-24
申请日 ：
2005-12-01
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
胡小松高海燕陈芳廖小军吴继红
申请人 ：
中国农业大学
申请人地址 ：
100083北京市海淀区清华东路17号中国农业大学东区136信箱
代理机构 ：
北京纪凯知识产权代理有限公司
代理人 ：
关畅
优先权 ：
CN200510126178.1
主分类号 ：
G01N35/00
IPC分类号 ：
G01N35/00 G01N33/14 G06F19/00
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量；测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N35/00
不限于用G01N1/00至G01N33/00中任何单独一组提供的方法或材料所进行的自动分析；及材料的传送
法律状态
2010-09-22 ：
发明专利申请公布后的驳回
号牌文件类型代码 : 1602
号牌文件序号 : 101007827334
IPC(主分类) : G01N 35/00
专利申请号 : 2005101261781
公开日 : 20060524
号牌文件序号 : 101007827334
IPC(主分类) : G01N 35/00
专利申请号 : 2005101261781
公开日 : 20060524
2006-07-19 ：
实质审查的生效
2006-05-24 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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