松汁啤酒及其酿造方法
专利权的终止
摘要
松汁啤酒及其酿造方法，它涉及一种啤酒饮品及其酿造方法。本发明解决了现有啤酒，由于选用有污染的植物为主要原料，人们长期饮用会对人体产生毒副作用问题。本发明的松汁啤酒由下述成分按照重量百分比的配比组成：大麦芽12.5～15.5％、大米3.5～5.5％、啤酒花0.08～0.1％、松汁粉0.08～0.1％、其余是配比为3～4∶6～7的洗糟水和糖化水；本发明的酿造方法是：按照上述配比取大麦芽和大米粉碎，水洗得到洗糟水，按上述配比在洗糟水中加入糖化水制得麦汁，将麦汁过滤后加入上述配比的啤酒花和松汁粉煮沸、冷却、充氧、在每百千克麦汁中加入酵母汁0.7～0.9l，发酵、杀菌。该方法简单，由该方法制成的松汁啤酒具有营养、保健功效。
基本信息
专利标题 ：
松汁啤酒及其酿造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN101024802A
申请号 ：
CN200610009715.9
公开（公告）日 ：
2007-08-29
申请日 ：
2006-02-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
阴胜元吴晓梅
申请人 ：
阴胜元
申请人地址 ：
153100黑龙江省伊春市南岔区铁路西小区19号信箱
代理机构 ：
哈尔滨市松花江专利商标事务所
代理人 ：
岳泉清
优先权 ：
CN200610009715.9
主分类号 ：
C12C5/00
IPC分类号 ：
C12C5/00 C12C11/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12C
啤酒；通过发酵制备啤酒；啤酒用麦芽的制备；啤酒用酒花的制备。
C12C5/00
制备啤酒的其他原材料
法律状态
2014-04-09 ：
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101581332602
IPC(主分类) : C12C 5/00
专利号 : ZL2006100097159
申请日 : 20060217
授权公告日 : 20100512
终止日期 : 20130217
号牌文件序号 : 101581332602
IPC(主分类) : C12C 5/00
专利号 : ZL2006100097159
申请日 : 20060217
授权公告日 : 20100512
终止日期 : 20130217
2010-05-12 ：
授权
2007-10-24 ：
实质审查的生效
2007-08-29 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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