本发明属于营养食品的技术领域，涉及以纳豆为主要原料制成的低能量营养食品冻干纳豆餐包，以纳豆为主要成分，配以发芽米、糙米、燕麦、荞麦等多纤维谷物，再加入紫菜、小鱼、小虾等海产品，添加芹菜、胡萝卜等蔬菜，添加西红柿、苹果等水果，添加酱油、盐等调味料，添加辣椒、花椒、茴香籽等辛香料，再添加VC等抗氧化剂。冻干纳豆餐包配料丰富、全面，低能量、高蛋白，富含膳食纤维，营养均衡；具有溶解血栓、预防心脑血管疾病、降血糖、降血压、降血脂、保肝、预防便秘、抗氧化、杀菌、美容、减肥、预防骨质疏松等功能，纳豆餐包是减肥群体、重病康复群体、运动员群体的理想佐餐食品。