本实用新型公开了一种对水果、蔬菜进行深加工的果蔬汁生产线，由按工艺流程布置的螺旋榨汁机、胶体磨、储存罐、均质机、脱气机、无菌罐、液体灌装机、灭菌锅和收缩包装机等设备组成。果蔬汁生产线用液体灌装机、灭菌锅和收缩包装机取代了原有技术中的无菌灌装设施，取消了原有技术中的调配罐，增设了胶体磨，在本实用新型中储存罐与均质机之间采用高位差自流入技术，减少了螺杆泵的数量，同时将本实用新型果蔬汁生产线中的螺杆泵全部换成小型调速螺杆泵。本实用新型具有成本低的特点，按背褂结构集中安装在板块上，则更利于果蔬汁生产线的整体搬移。