一种咖啡机的研磨装置，研磨装置中设有豆仓，豆仓下设有磨体，磨体中设有磨豆腔，磨豆腔中设有转动磨盘和静止磨盘，两磨盘上均设有磨齿，研磨电机的转轴与转动磨盘相连，磨豆腔设有出粉口，出粉口下设有出粉通道。所述的研磨电机的转轴与转动磨盘间设有可拆式联轴器。由于研磨电机的转轴与转动磨盘间设有可拆式联轴器，其可将豆仓和磨体一起从咖啡机中拆下，使研磨装置中残余咖啡粉的清除十分方便。当咖啡机需更换不同品种的咖啡豆或更换使用者时，只要更换咖啡机中的研磨装置便可。